Główna / Kraków / Zdrowie na szkolnym talerzu – obowiązki placówek oświatowych związane z żywieniem uczniów

10.12.2025

środa w godz. od 15.00 do 17.30
Miejsce realizacji: MCDN Ośrodek w Tarnowie, ul. Nowy Świat 30
Forma realizacji: online
Informacje pod numerem telefonu: 14 688 88 10 wew. 118, 513 042 389

konferencja

Zdrowie na szkolnym talerzu – obowiązki placówek oświatowych związane z żywieniem uczniów

Adresaci: dyrektorzy, wicedyrektorzy, nauczyciele przedszkoli, szkół podstawowych i ponadpodstawowych oraz placówek oświatowych, zainteresowane osoby

Program konferencji:

15.00 – 15.10	*Otwarcie konferencji* Ewa Sojat, Wicedyrektor ds. Ośrodka w Tarnowie Mateusz Wójcik, Dyrektor Powiatowej Stacji Sanitarno – Epidemiologicznej w Tarnowie
15.10 – 15.50	Otyłość dziecięca oczami lekarza – co każdy nauczyciel powinien wiedzieć? Prof. dr hab. n. med. Małgorzata Wójcik, lekarz, specjalista w dziedzinach pediatrii, endokrynologii oraz endokrynologii i diabetologii dziecięcej. Wykładowca akademicki. Założycielka Polskiego Towarzystwa Otyłości Dziecięcej. Ekspert i doradca wielu instytucji w tym Najwyższej Izby Kontroli. Pomysłodawczyni, założycielka i koordynatorka Międzyklinicznego Ośrodka Leczenia Otyłości Dziecięcej w Uniwersyteckim Szpitalu Dziecięcym w Krakowie. Propagatorka zdrowego stylu życia oraz edukacji prozdrowotnej dzieci i dorosłych.
15.50 – 16.20	Obowiązki placówek oświatowych wynikające z przepisów w zakresie żywienia uczniów. Zmiany w przepisach dotyczące sklepików szkolnych i żywienia zbiorowego. Katarzyna Wiśniewska, Kierownik Sekcji Nadzoru Higieny Żywności i Żywienia Powiatowej Stacji Sanitarno – Epidemiologicznej w Tarnowie
16.20 – 16.25	przerwa
*16.25 – 16.45*	Z kuchni na talerz – dobre praktyki w organizacji żywienia zbiorowego w placówce oświatowej. Beata Nowak,Dyrektor Specjalnego Ośrodka Szklono – Wychowawczego im. E. Gierat w Tarnowie
16.45 – 17.20	Jak wprowadzać dietę planetarną w żywieniu przedszkolnym i szkolnym? Korzyści zdrowotne i edukacyjne. Justyna Gurgul – Gawron, dietetyk kliniczny Bonne Sante, specjalista w zakresie dietoterapii różnych jednostek chorobowych.
17.20 – 17.30	*Pytania i odpowiedzi ekspertów, podsumowanie.*